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立博博彩app下载·晚上加菜!猪肉价格小降,来看看马大嫂们怎么挑肉

2020-01-08 10:51:08
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立博博彩app下载·晚上加菜!猪肉价格小降,来看看马大嫂们怎么挑肉

立博博彩app下载,钱江晚报•小时新闻记者 施雯

猪肉的价格,最近是大家关注的热点。

听说,价格有回落。

于是,今天(11月20日)一早,小时新闻·钱江晚报记者来到杭州一家农贸市场的肉摊前询价。

一位摊主说,像最普通的夹心肉,现在的价格是22-23元/斤,10月份要贵2元/斤。

另外,像五花肉现在是27-28元/斤,肋排是30-31元/斤,零售价格均比10月下降2-3元/斤。

一位大姐在肉摊前买了夹心肉和肘子肉,准备回家做红烧肉和黄豆焖肘子,一共花了150多元。

大姐有点感叹,今年家里吃肉肯定比去年少了,如果是去年这个时候,这些肉只要差不多一半价钱。

旁边大姐的猪肉摊位上,一位大伯正在掏钱买五花肉,很小一条五花肉,称一下1斤来重,卖30元钱。

大伯一边掏钱一边对记者说,我现在一星期才买这么一小条肉,比以前买得少很多啦。

在肉摊旁边的小商铺,有一家卖黑猪肉的门店,店家大哥等待顾客上门。

“黑猪肉比普通猪肉要贵,今年最贵的时候,卖过52元/斤,这个月初49元/斤,现在45元/斤。”

这位店家说,今年肉贵,店里生意确实比去年差,现在虽然跌了点,但买肉的人还没有多起来。

在杭州农副物流中心的五丰联合肉类批发市场里,今天的猪肉批发价格是冷鲜平均价41.01元/公斤,最高价43.6元/公斤,最低价40元/公斤。昨天市场猪肉批发价是冷鲜平均价40.5元/公斤,最高价43/公斤,最低价39元/公斤。作为杭州猪肉货源的批发集散地,市场总经理周益平告诉记者,今年市场猪肉批发价最贵在10月底,10月31日的冷鲜肉平均价50.84元/公斤,最高价54元/公斤,最低价49元/公斤。

11月以来价格回落的原因,周益平分析主要是10月肉价冲高后,现在市场到了自然回落调整期。还有一个原因是冷冻猪肉投放市场发挥了补充效应,一些企事业单位食堂已经陆续开始采购冻肉。

眼见就是年底,肉价将何去何从呢?

对此,记者采访了省农业农村厅相关负责人。“目前,全国生猪产能下降已经见底,能产母猪存栏止降回升,规模猪场存栏加快恢复,特别是东北西北地区生猪恢复加快,猪肉供应形势整体向好。”

浙江省农业农村厅相关负责人表示,近期国家调控力度加大后,国外进口冷冻猪肉也在增量。

猪肉怎么买,怎么烧,什么价,听听肉摊大姐怎么说。

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